Ninh Binh is een landelijk gebied op ongeveer 3 uur rijden van Hanoi. Dit gebied is zeer vruchtbaar en onderdeel van de delta van de Rode Rivier. Dit gebied is een schril contrast met de drukte van de stad en een uitgelezen mogelijkheid om op een rustige manier een van de prachtige stukjes Karstgebergtes te zien.

Ninh Binh wordt door velen wel ook wel liefkozend ‘Halong Bay in de rijstvelden’ genoemd. Ook dit gebied kent namelijk een prachtig karstgebergte doorspekt met prachtige groene dalen. In de ochtend word je na het ontbijt opgehaald bij je hotel in Hanoi. Met privé vervoer begin je aan de rit naar dit, door het toerisme nog grotendeels onontdekt gebied. De rit duurt slechts 2,5 á 3 uur, maar je waant je direct in een totaal andere, sprookjesachtige wereld. Bij aankomst bezoek je de, uit de 10e en 11e eeuw daterende, oude hoofdstad Hoa Lu. In dit gebied wordt tussen de steile rots bergen intensief rijst verbouwd, maar er liggen ook verschillende oude tombes en monumenten zoals de tombes van koning Dinh en Le. Na de lunch stap je op een traditionele sampan boot voor een tochtje over de Ngo Dong rivier waar je 3 grotten bezoekt: Hang Ca, Hang Hai en Hang Ba (Tam Coc). Het ontspannen tochtje begint in het dorpje Van Lam, vanaf daar slingert de rivier zich door het schilderachtige landschap. Voor je begint aan de terugweg bezoek je de grootste en langste grot van dit gebied, met een diepte van meer dan 125 meter meer dan de moeite waard.