Misschien wat groot om het gevoel van een echte ryokan te krijgen, maar toch geldt dat Japanse principe wel voor Taoya Kisoji tussen Nagoya en Nagano. Een ryokan is een typisch Japanse vorm van gastvrijheid. Je logeert op een futon in een kamer met traditionele tatami matten als vloerbedekking. Veel ryokans, en zeker ook deze, hebben een onsen, warmwaterbaden. Deze accommodatie heeft ook kamers met westerse bedden.

Naast de onsen is er ook een sauna en zijn er mogelijkheden voor massage. Deze accommodatie heeft een eigen restaurant waar -uiteraard- Japanse gerechten worden gekookt, maar ook westers eten tot de mogelijkheden behoort.