Yogyakarta
Greenhost Boutique Hotel
***
Rustig, sfeervol en fijn eco hotel in Prawirotaman aan de zuidkant van centraal Yogyakarta. Waar je ook kijkt zie je planten, al dan niet hangend aan de zijkant van het zwembad, of aan de voorzijde van het pand. Het zwembad heeft wat ligbedden om te ontspannen.
Naast het genieten van een Indonesisch gerecht in Art Kitchen kun je hier fietsen huren en een kookles volgen. Overigens is het niet lastig in de nabije meer restaurants en winkels te vinden.
Ecologische impact wordt geminimaliseerd als het gaat om bouwmaterialen, inkoopbeleid, water(her)gebruik, energiebesparing en afvalrecycling. Agricrafture ontwerp, dat landbouw en ambachtelijk vakmanschap onder één dak verenigd, is een lokale traditie en wordt hier levendig gehouden. Er wordt in Greenhost onder meer via hydrocultuur op de eigen boerderij op het dak groente gekweekt. Dit levert dagelijks verse kool, spinazie, munt, basilicum en andere kruiden op. Er is ook een semi-openbare groene ruimte die niet alleen in kunst en ambacht geïnteresseerde gasten trekt, maar ook plaats biedt aan innovatief design en experimentele projecten.